ミャンマー料理／Burmese Food

マンダレーのパン屋以外で初めて食べた西洋料理。店自体もいまどきのカフェをイメージしたもので、他にプリンやチーズ […]

ミャンマーは中国とも隣接している影響もあって味付けもタイのようにハーブを効かせたものではなく中華料理系の味付け […]

ヤンゴンはインド系の人が多く、インド人街もあるので本格的なインド料理が食べれる。インド人街には定番のサモサを売 […]

ビアステーションでビールを頼むと勝手に出てきた肉まん。皮もしっかりしていて、豚肉がぎっしり入っていておいしい。 […]

インレーのレストランで食べたしゅうまい。サイズは日本のしゅうまいの約3倍とかなり大きめで、なぜかカレー風味。

ビール ミャンマーでビールと言えばミャンマービール。レストランで頼むと木の棒に釘を刺したミャンマー式栓抜きで開 […]

ミャンマーのサラダはピーナッツやスパイスと和えたものが多い。お茶の葉のサラダやレモンサラダなど種類は様々。その […]

ミャンマーのお菓子は輸入品があまりないのでシンプルで素朴な味わいのものが多い。国産のお菓子はパッケージデザイン […]

ミャンマーでは屋台は少なめだが、Monywaは屋台が多めで小腹が空いたときにちょうどいい屋台がいくつか出ていた […]

たくさんあるおかずの中から指を指して注文すると生野菜とスープとごはんがついてくる。