エッグチーズサンドイッチ

マンダレーのパン屋以外で初めて食べた西洋料理。店自体もいまどきのカフェをイメージしたもので、他にプリンやチーズケーキ(と言っても卵蒸しパンのようなもの)などもあった。やはりここでも西洋料理は高価でおしゃれな食べ物のようでこの店に来る地元のお客さんも富裕層が多い。エッグチーズサンドイッチを器用にフォークとナイフで食べていたおじさんも公務員っぽかった。

フォークとナイフを使うのがミャンマー流
フォークとナイフを使うのがミャンマー流

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