トムヤムクン

タイ料理と言えば世界三大スープの一つでもあるトムヤムクン。辛味と酸味、レモングラスなど様々なハーブの複雑な香りがたまらない。喉が痛くなるくらい辛いけど、クセになる辛さで何度も食べたくなる。