ベトナム料理／Vietnamese Food Nui Gio 投稿日 2015年6月12日2019年4月8日by Mariko 豚肉のあっさりしたスープに米粉のマカロニが入った汁麺。具は豚肉やモヤシ、豚足など。 もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Ha Cao 投稿日 2015年6月18日2019年4月8日by Mariko ベトナム風蒸し餃子。米粉とタピオカ粉を混ぜた半透明の餅のような皮。餃子と言うよりミンチ肉入りの餅に近い。チリ入 […] もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Bun Cha Gio 投稿日 2015年6月15日2019年4月8日by Mariko 細いライスヌードル（Bun）の上に揚げ春巻きとモヤシなどの生野菜を乗せた麺料理。スープはなく、スイートチリソー […] もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Banh Canh 投稿日 2015年6月12日2019年4月8日by Mariko ベトナム風うどん。米粉またはタピオカ粉が原料の太めの麺で具は豚肉やカニなどの魚介系が多い。 もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Nui Chien 投稿日 2015年6月10日2019年4月8日by Mariko Bot Chienというサイコロ状にし、揚げた米粉を炒めたものと米粉のマカロニと卵を炒めた料理。 もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Bun Mam 投稿日 2015年6月10日2019年4月8日by Mariko ブン（米麺）にエビや白身魚、さつま揚げ、香草がトッピングされた魚介系の汁麺。ニョクマム入りの茶色の魚介系のスー […] もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Hu Tieu 投稿日 2015年6月6日2019年4月8日by Mariko ベトナム南部の名物麺料理。あっさりしたスープとコシのある極細麺の汁麺。 もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Banh Uot Nong 投稿日 2015年6月6日2019年4月8日by Mariko ベトナム南部の米粉を使った料理。太めに切った米粉クレープの麺の上にソーセージやハム、香草、モヤシ、炒りピーナッ […] もっと見る
ベトナム料理／Vietnamese Food Lau（Hot pot） 投稿日 2015年5月2日2019年4月8日by Mariko ベトナムの鍋料理。具材はシーフードが多く、値段も1,000円前後と手頃。暑いときに汗をかきながらみんなでつつく […] もっと見る
