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十国十色
〜旅ログ〜

ミャンマー料理/Burmese Food

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エッグチーズサンドイッチ

投稿日 2015年1月28日2019年4月5日by Mariko

マンダレーのパン屋以外で初めて食べた西洋料理。店自体もいまどきのカフェをイメージしたもので、他にプリンやチーズ […]

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ミャンマーの中華料理

投稿日 2015年1月28日2019年4月5日by Mariko

ミャンマーは中国とも隣接している影響もあって味付けもタイのようにハーブを効かせたものではなく中華料理系の味付け […]

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インド料理

投稿日 2015年2月1日2019年4月5日by Mariko

ヤンゴンはインド系の人が多く、インド人街もあるので本格的なインド料理が食べれる。インド人街には定番のサモサを売 […]

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ミャンマーの肉まん

投稿日 2015年1月24日2019年4月5日by Mariko

ビアステーションでビールを頼むと勝手に出てきた肉まん。皮もしっかりしていて、豚肉がぎっしり入っていておいしい。 […]

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ジャンボしゅうまい

投稿日 2015年1月22日2019年4月5日by Mariko

インレーのレストランで食べたしゅうまい。サイズは日本のしゅうまいの約3倍とかなり大きめで、なぜかカレー風味。

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ミャンマーのお酒

投稿日 2015年1月11日2019年4月5日by Mariko

ビール ミャンマーでビールと言えばミャンマービール。レストランで頼むと木の棒に釘を刺したミャンマー式栓抜きで開 […]

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グリーントマトサラダ

投稿日 2015年1月18日2019年4月5日by Mariko

ミャンマーのサラダはピーナッツやスパイスと和えたものが多い。お茶の葉のサラダやレモンサラダなど種類は様々。その […]

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ミャンマーのお菓子

投稿日 2015年1月17日2019年4月5日by Mariko

ミャンマーのお菓子は輸入品があまりないのでシンプルで素朴な味わいのものが多い。国産のお菓子はパッケージデザイン […]

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屋台のスナック

投稿日 2015年1月17日2019年4月5日by Mariko

ミャンマーでは屋台は少なめだが、Monywaは屋台が多めで小腹が空いたときにちょうどいい屋台がいくつか出ていた […]

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屋台のおかず屋さん

投稿日 2015年1月17日2019年4月5日by Mariko

たくさんあるおかずの中から指を指して注文すると生野菜とスープとごはんがついてくる。

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