ベトナム料理／Vietnamese Food

ライスヌードルの上に豚肉の炭火焼きと野菜やハーブがのったもの。甘いピーナッツソースにからめて食べる。

独特の風味があるコーヒー。たっぷりのコンデンスミルクが入っているグラスにドリップコーヒーを入れる。アイスコーヒ […]

ベトナムの代表料理。具は野菜とエビ、ライスヌードルなどが多い。甘めのピーナッツのタレにつけて食べる。

エビやミンチ肉をお米のクレープで包んで蒸したツルツルした食感が楽しいホイアンの名物料理。甘めのタレにつけて食べ […]

ベトナムのビールは333が有名だが、他にもBia SaigonやBiere Larueなど色々ある。カンは大体 […]

ホイアンの名物麺料理。どちらも似ているが麺が違う。Mi Quangはフォーに似た太めのもちもとした麺が入ってい […]

黄色いサフランライスのような炊き込みごはんに蒸し鶏をのせたもの。付け合わせに野菜とスープがつく。「Ga」は鶏肉 […]

たくさん並んだおかずの中から好きなもの選び、ごはんにのせてもらうシステム。煮玉子や煮魚、豚肉の炭火焼など種類は […]