Xiu Mai Nong 投稿日 2015年6月17日2019年4月8日by Mariko トマト系のスープに入ったベトナム風シュウマイ。シュウマイと言うよりは皮なしの大きめの肉団子といった感じ。バゲットと一緒に出てくることが多く、バインミーの具材としても使われる。